Ingin bikin soto seger boyolali yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto seger boyolali terbaik! soto seger boyolali salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto seger boyolali karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Boyolali, Boyolali Regency, Central Java, Indonesia. Soto Seger Boyolali makin banyak peminatnya, makin banyak bisa ditemui kedainya. / It is an icon with title. Berasa seger karena kuahnya bening tetapi kaldu sapinya berasa kuat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan soto seger boyolali hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto seger boyolali!
Untuk membuat Soto Seger Boyolali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan of Bahan.
- Gunakan 4 potong of Ayam.
- Dibutuhkan 2 ruas of Jahe.
- Gunakan 1 ruas of Lengkuas.
- Diperlukan 6 lembar of Daun Jeruk.
- Siapkan 2 batang of Serai.
- Ambil 1 lembar of Daun Salam.
- Sediakan 1/2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan 1 batang of Daun Bawang.
- Ambil 1/2 ruas of Kunyit.
- Dibutuhkan 4 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 2 sdt of Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of Bubuk Kaldu.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 2 siung of Bawang Merah.
- Ambil 6 butir of Merica.
- Siapkan of Bahan Pelengkap.
- Gunakan 1 batang of Seledri.
- Gunakan 1 bungkus of Soun.
- Dibutuhkan 100 gr of Tauge Panjang.
- Dibutuhkan 100 gr of Kol.
- Gunakan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 buah of Cabe Rawit.
- Sediakan 2 buah of Bawang Putih Goreng.
Pelanggan Soto Seger Mbok Giyem bukan hanya dari Boyolali. Namun, banyak artis ibukota juga pernah mampir dan mencicipi soto Mbok Giyem. Sebut saja Ucok Baba, Syahrul Gunawan hingga. Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa Branding Soto Sedaap Boyolali Hj.
Cara menghidangkan Soto Seger Boyolali :
- Langkah pertama, kita akan membuat kaldu dari 4 potong ayam. Rebus ayam selama 15-20 menit hingga airnya berubah menjadi air kaldu. Tambahkan sedikit garam. Pisahkan ayam dan air kaldu. Sisihkan air kaldu lalu suwir ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan merica. Kemudian geprek jahe, lengkuas, dan serai
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam air kaldu
- Masak kuah soto hingga mendidih, tambahkan garam, gula, dan bubuk kaldu. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah dirajang dan tomat yang sudah dipotong-potong. Sisihkan
- Rebus air hingga mendidih, kemudian siram soun dan tauge dengan setengah bagian air yang telah mendidih. Sisihkan.
- Masukkan kol dan cabe rawit ke dalam sisa air tersebut, rebus sebentar kemudian angkat rebusan kol dan cabe rawit. Sisihkan kol
- Uleg cabe rawit dan garam sehingga menjadi sambal untuk pelengkap soto
- Siapkan mangkuk, susun nasi, kol, soun, tauge, ayam suwir, dan seledri. Lalu siramkan kuah soto ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang putih goreng
- Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis sebagai pelengkap
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto seger boyolali. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Search This Blog
Blog Archive
- June 2019 (12)
- May 2019 (9)
- April 2019 (48)
- February 2019 (28)
- June 2017 (34)
- May 2017 (33)
- March 2017 (16)
- February 2017 (57)
- November 2016 (62)
- October 2016 (18)
- July 2016 (22)
- June 2016 (1)
- May 2016 (54)
- April 2016 (84)
- March 2016 (9)
- January 2016 (1)
- October 2015 (1)
- September 2015 (77)
- August 2015 (13)
- February 2015 (26)
- January 2015 (75)
- November 2014 (16)
- October 2014 (106)
- September 2014 (79)
- August 2014 (11)
- July 2014 (6)
- June 2014 (90)
- May 2014 (39)
-
Coba resep soto seger ala boyolali sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langs...
-
Coba resep soto boyolali sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatka...
-
Ingin bikin soto seger boyolali yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediaka...